О детях

То, что вы едите, сказывается на том, как вы себя ведете. Ребенок, который правильно питается, скорее всего, и поступать будет правильно. Здоровое питание и, наоборот, несбалансированное могут в значительной мере воздействовать на поведение ребенка. В то время как одни детишки безболезненно набивают свои “невозмутимые” животики всякой всячиной, другие превращаются в буянов, проглотив горошинку-мармеладку. Родителям надо внимательно относиться к вопросу о том, чем кормить детей. Надо определять “плохую” для вашего ребенка пищу.
(more…)

Как сделать еду интересным приключением? На этой страничке вы найдёте примеры блюд, которые будут не полько полезны малышам, но и превратят еду в увлекательное времяпрепровождение. Простые примеры того, как можно предложить маленьким гурманам обычные блюда, но в оригинальном оформлении.
(more…)

Гринпис провел опрос производителей детского питания и собрал данные о том, какие компании используют ГМИ, а какие от них отказались. Кроме того, продукция многих производителей была проверена экспертами Гринпис и центрами гигиены и эпидемиологии Роспотребнадзора. Полученные данные были сведены в справочник, выдержки из которого приведены ниже.
Что означают различные цвета в приведенном ниже списке?
(more…)

Из статьи в статью мы убеждаемся, что полезнее завтрака нет предмета на земле. Завтрак должен составлять 25% от дневного рациона. Обсуждаемые в форуме темы показывают: людская, особенно женская утренняя психология потребления пищи, весьма отличается от вечерней. Утром нам кажется, что плотная еда вызовет в организме бурю возмущения и избыток веса. Вечером нам так уже не кажется, ряды вечерних «жрачей» неустанно пополняются и растут. Завтракал ли вечерний жрач? – скорее всего, обошелся чашкой кофе. Или перехватил конфету. А ребенок-малоешка, отказывающийся от пищи весь день – удалось ли ему позавтракать? А вы бы сами съели ЭТО (к примеру, вязкую кашу с жалостливо натолканным сахаром, щедро сдобренную маслом)?
(more…)

Нашего соседа, трехлетнего Артема, недавно отдали в детский сад. Все бы хорошо, вот только упитанный Темик за два месяца немного потерял в весе. Вот мама и спрашивает его:
(more…)

Оговорюсь в самом начале: я не являюсь приверженкой раздельного питания, поэтому сторонников данного метода призываю не читать этот пост во избежание у них обширного инфаркта.
(more…)

Суп-пюре из тыквы
(more…)

Вот и пришло то время, когда крохе можно вводить прикорм. Казалось бы, позади волнения, что малыш, возможно, недоедает, но встаёт другой вопрос – что выбрать: готовое детское питание, в разнообразии представленное на полках детских магазинов или «домашнее» пюре, протёртое через ситечко проверенным годами «бабушкиным» способом?
(more…)

Но дело не в названиях, а в сути: растущий организм нуждается в поддержке и уже способен усваивать новые продукты. Прикорм начинают с соков, пюре и каш. О соках и пюре разговор еще впереди. Пока же речь о каше и ее родственниках, ведь зерно и крупу, из которых создается огромное количество заслуженно популярных блюд, употребляли в пищу с древнейших времен.
(more…)

В питании детей первого года жизни целесообразно применять специализированные продукты промышленного выпуска (соки, фруктовые пюре, мясные, мясо-овощные, мясо-растительные, рыбные пюре, полуфабрикаты каш).
(more…)